先日スーパーで大きめの牛スネ肉が安かったのでビーフシチューにした。
久しぶりに圧力鍋を出してレシピを確認すると、肉を煮込むのにだいたい20分、野菜を入れて3分と書いてある。
野菜は大きめに切ってあるので、毎回ここで「本当に3分で大丈夫なん…？」と不安になってしまうけれど、3分でしっかり柔らかくなるから圧力鍋ってすごい。
今週はずっと天気が悪いようで、今日は雨風が強かった。
外に一切出ないから関係ないけれど。
エアサイクリングは3日坊主にならずなんとか続いています。
1日1時間。
だるいなーっていう日は30分。
でもこのエアロバイクってやつ、30分すぎたあたりから楽しくなってくるんですよね。
30分までが飽きやすくて集中できない。
コロナが収束して堂々と外に出れるようになった時に、気持ちよくロードバイク乗れるようにがんばろ！
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